Helsinkibrot

Zutaten

  • 1-2 Esslöffel Saure Sahne
  • Pizzateig
  • 250g Würfelschinken
  • 250g Reibekäse

Zubereitung

  1. Pizzateig zu einen rechteck ausbreiten bzw. ausrollen (wenn gekauft wurde)
  2. 1-2 Esslöffel saure sahne auf den Pizzateig verstreichen
  3. nur mittig
  4. außen frei lassen, damit der zeig aneinander kleben kann
  5. Schinken und Käse mittig drauf verteilen
  6. Belag einparken
  7. obere Kante auf den Belag
  8. untere Kante auf den Belag
  9. rechts und links schließen